La Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas se esfuerza por realzar los productores de excepción. Lo hace gracias a sus...

En una FAQ, el Equipo AVPA responde a las preguntas que muchos de ustedes se hacen. ¿Por qué hacer preguntas frecuentes? Recientemente...

GCup : Acaban de anunciar los resultados del 7º concurso internacional de los Cafés tostados en origen. ¿Qué novedades para esta edición...

De julio a septiembre de 2021, realicé una primera misión sobre el terreno en el marco de mi investigación de doctorado. Como...

Ecuador, un país poco conocido por su café, en favor de su primo, el cacao. Sin embargo, este primer concurso de café tostado de AVPA...

El café, a menudo se llevado de Europa en el equipaje de las potencias coloniales, ha sido y sigue siendo para muchos una cultura de...

La edición 2020 del concurso AVPA una vez más permitió destacar el trabajo de productores talentosos, en particular el de la Ferme...

Comme l’an dernier, l’entreprise ukrainienne RichOil de Lviv a remporté plusieurs médailles dans la section des « Huiles assemblées et...

On multiple occasions, Peru has won the prize for “Best Gastronomic Destination in the World” at the World Travel Awards for the quality...

Que los productores italianos o españoles más exigentes vengan a hacer juzgar sus aceites de oliva en Francia, mejor aún que los...

Chloé Doutre-Roussel es una autora, consultora, educadora y experta de renombre mundial con más de 35 años de experiencia en cacao fino y...

www.avpa.fr/chocolats-es

Una tendencia "So healthy, so Hygge", las infusiones de hierbas se han convertido en un arte de vivir cotidiano. La infusión de tilo,...

La omnipresencia del productor agrícola en el centro de las acciones de la AVPA es evidente. Desde los concursos AVPA hasta el...

Finistère. Le thé de Sibiril classé devant celui des Japonais et des Chinois C’est en suivant son intuition que Michel Thévot s’est...

El lunes 16 de noviembre de 2020, a las 2:00pm, en el canal Youtube AVPA, los mejores cafés en competición en el 6to Concurso...

- Sus colaboradores y sus asociados están orgullosos del éxito y es el primer público que Usted debe informar y con el cual Usted debe...

La empresa monegasca CONTI Espresso Machine recibe a los jurados del 6º Congreso Internacional de los «Cafés tostados al origen» AVPA...

Los servicios ofrecidos por AVPA incluyen el “fondo de apoyo al productor”. AVPA utiliza sus posibles excedentes financieros en un “Fondo...

Jérémy TAMEN ha sido miembro del Jurado Técnico del Concurso Internacional AVPA-Paris “Tés del Mundo” desde 2019. Como apasionado, ha...

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Algunos países logran una valorización rentable de su producción, otros no La producción de aceite de oliva alrededor de la cuenca...

Organizar el surtido de aceites de oliva se convierte en un rompecabezas casi tan complicado como definir una oferta de vino coherente....