Un encuentro con un VIP del mundo del café
JOSE ARNOLD, Hola. Eres muy conocido y reconocido en toda América Latina. Quizás un poco menos en Europa. Pues fíjate que en Europa hemos...
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Philippe Juglar
- 1 jul
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Cómo utilizar su medalla
- Sus colaboradores y sus asociados están orgullosos del éxito y es el primer público que Usted debe informar y con el cual Usted debe...
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Philippe Juglar
- 1 jul
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El Maté está de moda
El Maté está de moda y hace olas en las “Maisons” Parisienas. La creativa Semana 2021 de "Cinquième Sens" inauguró la loca tendencia de...
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Philippe Juglar
- 14 jun
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Entrevista de AVPA con Carine Baudry
Este mes hemos pedido a Carine Baudry, experta en té y jurado emblemático del concurso «Tés del Mundo», que nos hable de sus viajes y de...
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Philippe Juglar
- 14 jun
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«Infusion Pairing» (Acuerdos Infusiones/Platos)-Concepto Premium que promueve Portugal
Esta es una oportunidad para el futuro del Turismo en Portugal y lo que ha distinguido “Infusões com História “-Marca 100% portuguesa de...
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Philippe Juglar
- 26 abr
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Vainilla Gourmet de Santo Tomé y Príncipe
La Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas se esfuerza por realzar los productores de excepción. Lo hace gracias a sus...
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Philippe Juglar
- 1 mar
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Las respuestas a las preguntas que no te atreves a hacernos
En una FAQ, el Equipo AVPA responde a las preguntas que muchos de ustedes se hacen. ¿Por qué hacer preguntas frecuentes? Recientemente...
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Philippe Juglar
- 23 dic 2021
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La entrevista de la revista “Gourmet Cup magasin” con Philippe Juglar
GCup : Acaban de anunciar los resultados del 7º concurso internacional de los Cafés tostados en origen. ¿Qué novedades para esta edición...
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Philippe Juglar
- 6 oct 2021
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Lanzamiento del programa de doctorado AVPA
De julio a septiembre de 2021, realicé una primera misión sobre el terreno en el marco de mi investigación de doctorado. Como...
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Philippe Juglar
- 6 oct 2021
- 2 min.
1° concurso nacional de café tostado al origen en Ecuador
Ecuador, un país poco conocido por su café, en favor de su primo, el cacao. Sin embargo, este primer concurso de café tostado de AVPA...
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Philippe Juglar
- 30 sept 2021
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La torrefacción en el origen, el círculo virtuoso de la calidad
El café, a menudo se llevado de Europa en el equipaje de las potencias coloniales, ha sido y sigue siendo para muchos una cultura de...
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Philippe Juglar
- 3 ago 2021
- 1 min.
El concurso AVPA: una apertura al mundo
La edición 2020 del concurso AVPA una vez más permitió destacar el trabajo de productores talentosos, en particular el de la Ferme...
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Philippe Juglar
- 25 jun 2021
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Succès ukrainien au 19ème Concours International « Les Huiles du Monde » AVPA-Paris 2021
Comme l’an dernier, l’entreprise ukrainienne RichOil de Lviv a remporté plusieurs médailles dans la section des « Huiles assemblées et...
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Philippe Juglar
- 1 jun 2021
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Perú, tierra de origen del cacao
On multiple occasions, Peru has won the prize for “Best Gastronomic Destination in the World” at the World Travel Awards for the quality...
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Philippe Juglar
- 7 abr 2021
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Concursos AVPA: El rigor al servicio de la excelencia
Que los productores italianos o españoles más exigentes vengan a hacer juzgar sus aceites de oliva en Francia, mejor aún que los...
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Philippe Juglar
- 7 abr 2021
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La Presidenta del Concurso de Chocolates
Chloé Doutre-Roussel es una autora, consultora, educadora y experta de renombre mundial con más de 35 años de experiencia en cacao fino y...
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Philippe Juglar
- 15 mar 2021
- 1 min.
1er Concurso Internacional "CHOCOLATES ELABORADOS AL ORIGEN" AVPA - París 2021
www.avpa.fr/chocolats-es
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Philippe Juglar
- 4 feb 2021
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Las infusiones de hierbas están en auge
Una tendencia "So healthy, so Hygge", las infusiones de hierbas se han convertido en un arte de vivir cotidiano. La infusión de tilo,...
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Philippe Juglar
- 2 dic 2020