De la tierra a la excelencia: AVPA rinde homenaje a los productores excepcionales de todo el mundo.

Desde hace más de veinte años, la Agencia para la Valorización de los Productos Agrícolas – AVPA trabaja para promover y reconocer a los productores agrícolas de excelencia. Con más de 1.000 miembros provenientes de 50 países, la asociación está comprometida con una agricultura de calidad, responsable, arraigada en los territorios y abierta al mundo.

La 23.ª edición del concurso "Aceites del Mundo" encarna plenamente esta misión. Con más de 300 aceites en competición procedentes de 16 países de los 5 continentes, demuestra la riqueza y diversidad de los territorios olivícolas a nivel mundial.

Este concurso se basa en un riguroso protocolo de evaluación en dos etapas complementarias. La primera consiste en una cata técnica, presidida por Christian Pinatel, experto reconocido en oleología, con un jurado especializado en análisis sensorial. La segunda es una cata gastronómica, que reúne a profesionales del gusto y chefs atentos a los usos culinarios y a las expectativas del público.

El 30 de abril se anunciaron los resultados: 74 aceites fueron premiados (23 medallas de Oro, 26 de Plata y 25 de Bronce), y 57 aceites obtuvieron la certificación “Gourmet”, un sello de calidad, fineza y singularidad.

La senadora Marie-Pierre Monier aceptó con entusiasmo ser la madrina de la ceremonia de entrega de premios. Proveniente de una familia de olivicultores, la senadora pudo descubrir, gracias a nuestra experta colaboradora Paz Figares, toda la riqueza sensorial de los aceites premiados y comprender la importancia de este concurso para producciones a menudo familiares.

De forma muy natural, la ceremonia oficial de entrega de premios tuvo lugar el 19 de junio de 2025 en la prestigiosa sala René Coty del Palacio de Luxemburgo. Productores, distribuidores, miembros del jurado, profesionales del sector y representantes institucionales se reunieron junto al equipo de AVPA para celebrar la excelencia.

Numerosas embajadas — España, Italia, Grecia, Túnez, Taiwán, Rusia, Perú, Portugal — estuvieron presentes para apoyar con orgullo a sus productores.

La ceremonia concluyó con un cóctel de degustación, que propició intercambios entre culturas, saberes y visiones sobre la agricultura del mañana.

Este momento de celebración y reconocimiento ilustra los valores fundamentales que la AVPA defiende desde hace más de dos décadas: la excelencia, la diversidad, el respeto por el origen, y el apoyo a los productores comprometidos con procesos de calidad exigentes.

Haga clic aquí para ver el vídeo. https://www.youtube.com/watch?v=oe2JQBWodLU

Resultado Aceites de oliva : 58172f_0b7dfed41a3645439637eada00d82184.pdf

Resultado Aceites diversos: 58172f_dc0f445c0a354956b86b7d9a55ccb762.pdf