En este nuevo episodio de nuestro podcast, Philippe Juglar, presidente de la AVPA, nos lleva al corazón de la historia del café en Europa y de los primeros concursos organizados por nuestra agencia. Con pasión y claridad, comparte nuestro enfoque único: “dar a cada uno la oportunidad de ser escuchado”, ya sean productores, jueces o amantes del café. Philippe también explica cómo seleccionamos a nuestros jurados para garantizar evaluaciones que sean justas y exigentes, destaca

Cuando una vainilla atrae la atención de un jurado de expertos, es toda una cadena de producción la que puede reinventarse. La historia de Santo Tomé y Príncipe ilustra cómo un reconocimiento puede convertirse en el punto de partida de una ambición internacional En 2021, Juliette Dohar descubrió la AVPA (Agencia para la Valorización de los Productos Agrícolas) y presentó su producción de vainilla orgánica de Santo Tomé y Príncipe ante un jurado de expertos especialmente exige

Tenemos el honor de anunciar que la Estación de Investigación de Té y Bebidas (TBRS) de Taiwán TBRS se unió al proceso de cata y...

¡Estamos encantados de anunciar que la cata y evaluación de muestras de café han comenzado oficialmente para la 10ª edición del Concurso...

Nos complace anunciar que AVPA - Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles , París ha llevado a cabo oficialmente el proceso de...