El concurso AVPA: una apertura al mundo

La edición 2020 del concurso AVPA una vez más permitió destacar el trabajo de productores talentosos, en particular el de la Ferme Bruguerolle, y esto gracias a la Casa franco-vietnamita Sobica, que ganó, la medalla de oro con la infusión "Raconte-moi". Gracias a este evento, los productores de excepción ahora están disponibles en las más hermosas casas francesas y belgas.


Este concurso es único en el mundo, como señaló Barbara Dufrene. Permite a muchos productores de Francia y del Mundo dar a conocer su trabajo, ya sea directamente o a través de hermosas casas de té e infusiones francesas como Nunshen, Sobica, Tea&ty, l'Autre thé, etc.


Estas medallas del Concurso Internacional “Los Tés del Mundo” felicitan y alientan a los productores por el cuidado que ponen en su cultivo y la calidad de sus plantas, flores, especias y tés.

Recompensan el trabajo de los “teaMakers” por su maestría en el procesamiento del té, los Maestros infusores que subliman estas plantas en creaciones perfumadas exclusivas y originales.


Esta 4ª edición del concurso ampliará aún más sus horizontes y acogerá a nuevos países productores, como Rusia, África, China, Malasia, que estoy seguro que nos sorprenderán con sus tés e infusiones.


“Estoy feliz de ser una vez más miembro del jurado técnico junto a Lydia Gautier y Carine Baudry, acompañada de Barbara Dufrene, Katrin Rougeventre y Maria Kockmann. Aportaremos mucho rigor, cuidado y pasión a la evaluación a ciegaa de estos productos de excepción”.


Jérémy Tamen


34 visualizaciones0 comentarios