Invitación al Jurado de Gastrónomos

VII Concurso Internacional de "Cafés tostados originalmente" AVPA-Paris 2021

Convertido en un referente mundial, el concurso AVPA International "Cafés originalmente tostados" honrará, por séptimo año consecutivo, más de un centenar de variedades y terruños excepcionales de cerca de 30 países productores, desde Colombia hasta Vietnam, desde Costa de Marfil hasta Indonesia, desde Brasil a Hawaii.

La competencia AVPA reúne a productores excepcionales que se convierten en procesadores y catadores de sus propios cafés para ofrecer a los consumidores un producto terminado de alta calidad.

Bajo la presidencia de Emmanuel Buschiazzo, barista y experto en café de Niza, AVPA invita a baristas, chefs y gourmets a registrarse para participar en su Jurado con el fin de contribuir al ranking final de cafés excepcionales.

Esta es una oportunidad única para que los chefs y baristas comparen y califiquen cafés de todo el mundo.