Jurado Gastronómico - IV Concurso Internacional "Cafés tostados originalmente" Sesión 3 (1)
vie, 05 oct
|AVPA. Agencia de Promoción de Productos Agrícolas
Tiempo y lugar
05 oct 2018, 10:00 – 14:00
AVPA. Agencia de Promoción de Productos Agrícolas, Espace ALTURA, 46 Rue Saint-Antoine, 75004 París, Francia
Sobre el evento
Nepal, Togo, Colombia, Ecuador, Indonesia ..... Más de 25 orígenes de cafés, dulces, potentes, picantes, florales, redondos ... Se ofrecen para degustar por aficionados informados para determinar en cada categoría los cafés que pueden ser de oro. , medallistas de plata o bronce
Tras el jurado técnico formado por profesionales del gusto y de la industria del café, su valoración determinará las medallas que se entregarán.
Tendrás a tu disposición fichas de cata especialmente diseñadas para el concurso, que recibirán tus impresiones personales y te pedirán que juzgues varias características gustativas.
Los billetes
Jurado Gastronómico
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